Ингредиенты (на 1 порцию):
- 60 г пшеничного хлеба
- 1 яйцо
- 30 г ветчины из индейки
- 30 г светлой тертой моцареллы
- 20 г вегетарианского майонеза
- 10 г горчицы
- шнитт-лук
Крок мадам — описание приготовления:
Намажьте один ломтик хлеба горчицей, другой — 1/2 частью майонеза. Сверху положите ломтики ветчины, 1/2 порции тертого сыра и накройте. Верх хлеба смажьте оставшимся майонезом и посыпьте остатками сыра. Запекайте в духовке, пока хлеб не станет хрустящим, а сыр не растает. Тем временем приготовьте жареное яйцо. Выложите жареное яйцо на готовый крок-модам и посыпьте рубленым шнитт-луком.
Пищевая ценность (1 порции без добавок):
- Калории: 385,9 ккал
- Белок: 23,7 г
- Жир: 16 г
- Углеводы: 35,6 г