Диета кормящей матери имеет огромное значение для здоровья младенца. Сбалансированное питание способствует выработке молока, положительно влияя на развитие ребенка. Узнайте, какие продукты следует выбирать, а каких лучше избегать.
Почему диета кормящей матери имеет значение?
Рацион кормящей матери имеет большое значение для качества грудного молока. Во время грудного вскармливания потребности женщины в энергии значительно возрастают. Чтобы удовлетворить эти потребности, рацион должен быть богат не только калориями, но и питательными веществами. Рекомендуется увеличить ежедневное потребление примерно на 500 ккал, чтобы поддержать выработку молока и сохранить здоровье женщины. Важно отметить, что рацион кормящей женщины лишь незначительно влияет на состав молока, поэтому нет причин отказывать себе в кулинарных удовольствиях.
Важно, чтобы рацион содержал большое количество белка, сложных углеводов, полезных жиров, витаминов и минералов. Основу рациона женщины в период кормления грудью должны составлять нежирное мясо, рыба, цельные злаки, свежие овощи и фрукты, а также молочные продукты, богатые кальцием. Кормящая женщина должна обращать внимание, прежде всего, на качество и разнообразие пищи. Они также должны быть хорошо сбалансированы.
Влияет ли питание кормящей матери на ребенка?
Довольно распространенным среди кормящих матерей является страх вызвать младенческие колики, аллергию у ребенка, астму, кожные симптомы и все остальное. Вас должно успокоить неоднократное подтверждение того, что не существует достоверных научных данных, подтверждающих связь между питанием матери и возникновением вышеперечисленных заболеваний у младенцев. Кожные симптомы, боли в животике или громкий и продолжительный плач, вызванный детскими коликами, свидетельствуют о незрелости организма младенца и постоянных изменениях, происходящих в нем.
Что нельзя есть и пить во время грудного вскармливания?
Как уже говорилось, во время кормления грудью мамы отказывают себе во многих продуктах, опасаясь аллергии и коликов. Однако их список действительно небольшой:
- Алкоголь — даже небольшое количество алкоголя может попасть в материнское молоко, влияя на развитие и поведение ребенка. Рекомендуется полностью отказаться от алкоголя во время грудного вскармливания или ограничить его употребление, а также планировать время кормления таким образом, чтобы алкоголь успел метаболизироваться до следующего кормления;
- Кофеин — чрезмерное потребление (более 300 мг кофеина в день) может привести к возбуждению, нарушениям сна и беспокойству ребенка. Рекомендуется ограничить потребление кофе, крепкого чая, некоторых энергетических напитков и колы;
- Некоторые виды рыбы и морепродукты — рыба с высоким содержанием метилртути, такая как рыба-меч, королевская макрель, может негативно повлиять на неврологическое развитие ребенка. Рекомендуется выбирать рыбу с низким содержанием ртути, например лосось, сардину или треску;
- Продукты, содержащие искусственные добавки — красители, консерванты и другие искусственные добавки могут повлиять на пищеварительную систему и самочувствие малыша. Рекомендуется обращать внимание на этикетки продуктов и выбирать те, состав которых максимально прост и натурален;
- Высокоаллергенные продукты — если в семье есть аллергическая история, рекомендуется проявлять осторожность при введении в рацион высокоаллергенных продуктов, таких как орехи, соя, глютен или яйца. Наблюдение за реакцией ребенка — ключевой момент для своевременного исключения потенциальных аллергенов.
Как должна выглядеть диета кормящей матери?
Как уже было сказано, рацион кормящей матери должен быть разнообразным и основанным на употреблении свежих продуктов. Это позволит обеспечить организм необходимыми питательными веществами, витаминами и минералами, такими как:
- Ненасыщенные жирные кислоты — содержатся в рыбе, авокадо, льняном семени, маслах (рапсовом, соевом) и др;
- Белок — молоко, молочные продукты, мясо, яйца, бобовые;
- Пищевые волокна — бананы, яблоки и груши (без кожицы), брокколи, морковь, овощи семейства капустных, продукты из цельного зерна;
- Углеводы — зерновые продукты, овощи, фрукты;
- Кальций — молоко и молочные продукты (например, натуральный йогурт), зеленые овощи, коричневый рис, соевые продукты;
- Йод — рыба, шпинат, помидоры, яйца;
- Витамин С — овощи семейства пасленовых, огурцы, ягоды, помидоры, перец, желтые овощи и фрукты;
- Витамин D — молочные продукты, соевое молоко, морская рыба, ростки подсолнуха;
- Витамины группы В — крупы, цельнозерновой хлеб и макароны, молоко, молочные продукты.
Примерные меню для кормящих женщин
Женщины, которые кормят ребенка грудью, должны питаться разнообразно, чтобы не допустить дефицита питательных веществ. Также важно помнить о повышенных энергетических потребностях. Ниже приведено примерное меню для кормящей матери.
Завтрак: | каша на молоке с добавлением свежих фруктов (например, бананов, ягод) и горстки орехов (например, миндаля или грецких орехов). Овсянка обеспечивает клетчатку, сложные углеводы и является отличным источником энергии для начала дня. Добавление фруктов обогатит вашу еду витаминами, а орехи обеспечат вас незаменимыми жирными кислотами; стакан свежевыжатого апельсинового сока или один апельсин. Витамин С из цитрусовых поддерживает усвоение железа из других продуктов; |
Второй завтрак: | бутерброды из цельнозернового хлеба с постным мясным ассорти или сыром, салатом, помидорами и огурцами. Цельнозерновой хлеб является источником клетчатки, а овощи содержат витамины и минералы; чашка натурального йогурта. Молочные продукты являются хорошим источником кальция, который важен для костей; |
Обед: | куриная грудка на гриле с коричневым рисом и овощами на пару (например:, брокколи, морковь, цветная капуста). Курица является источником белка, коричневый рис обеспечивает сложные углеводы, а овощи богаты витаминами и минералами; салат из свежих овощей с добавлением семян подсолнуха или тыквы, сбрызнутый оливковым маслом. Оливковое масло обеспечит здоровые жиры; |
Полдник: | смузи из бананов, замороженных ягод, шпината и молока или растительного молока. Смузи-отличный способ быстро обеспечить организм витаминами и минералами; |
Ужин: | жареный лосось с квиноа и салатом из рукколы. Лосось богат омега-3, который имеет решающее значение для развития мозга ребенка. Квиноа, как источник полноценного белка и углеводов, отлично сочетается с легко усваиваемой рукколой; |
Весь день: | вода — вы должны пить около 2 литров воды в день, чтобы оставаться в тонусе, что особенно важно при грудном вскармливании. |
Похудение во время грудного вскармливания
Вы задаетесь вопросом, когда лучше начинать худеть после беременности? Во время грудного вскармливания лучше воздержаться от этого — это касается и элиминационной диеты. Ешьте полезную пищу, не переживая о набранных во время беременности килограммах. Вашему организму необходимо прийти в равновесие, поэтому в первые месяцы после родов позаботьтесь о своем здоровье и не устраивайте катастрофу, думая о спортзале. Это не означает, что вы пренебрегаете физическими упражнениями, прогулки с ребенком должны вам их обеспечить.
Добавки — необходимы ли они?
В некоторых случаях, несмотря на сбалансированное питание, может потребоваться прием добавок для предотвращения дефицита. Важно принимать витамин D, особенно осенью и зимой и фолиевую кислоту, чтобы поддержать развитие ребенка. Прежде чем молодая мама решится на это, ей следует проконсультироваться с врачом или диетологом. Специалисты помогут подобрать добавки для поддержания здоровья матери и ребенка.
Диета кормящей матери требует особого внимания и заботы о сбалансированности. Обеспечение организма всеми необходимыми питательными веществами не только поддерживает здоровье и развитие ребенка, но и способствует более быстрому восстановлению матери после родов. Осознанный подход к питанию, регулярный прием пищи и соблюдение диетических рекомендаций в период лактации — это ключевые моменты.